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Speisekarte Flammenküchle Badenweiler

Wir freuen uns Ihr Gastgeber sein zu dürfen, wünschen Ihnen angenehme Stunden und einen guten Appetit

Ihre Familie Wiesler und Team

Kaffee und Co.

  
Kaffee schwarz2,90 €
Kaffee Crème2,90 €
Espresso2,90 €
Heiße Schokolade *132,90 €
Cappuccino *12345 3,40 €
Latte Macchiato *123453,90 €
Milchkaffee *123453,90 €
Tee /Schwarztee-Pfefferminze-Früchte-Kamille2,90 €

*enthält:1=Lactosse - mit: 2=Farbstoff - 3=Posphate - 4=Verdickungsmittel - 5=Emulgatoren

Alkoholfreies

  
Mineralwasser natur, still oder classic 0,33l1,90 €
Mineralwasser natur, still oder classic 0,7l3,90 €
Cola oder Cola Zero 0,33l2,90 €
Cola Mix (Spezi) 0,33l2,90 €
Zitronenlimonade 0,33l2,90 €
Orangenlimonade 0,33l2,90 €
Apfelschorle 0,33l2,90 €
Johannisbeersaft Schorle 0,33L2,90 €
Apfelsaft oder Orangensaft 0,2l3,20 €
Traubenschorle weiß (Trieble Schorle)3,50 €

Schnäpse 2cl

  
Williams WG Hügelheim 42% vol.alc.2,90 €
Kirsche WG Hügelheim 42% vol.alc.2,90 €
Mirabelle WG Hügelheim 42% vol.alc.2,90 €
Obstwasser Schladerer 38%vol aöc.2,90 €
Honig Schnäpsle Schwarzwaldimker 42%vol.alc.2,90 €
Honig-Nuss Schnäpsle Schwarzwaldimker 42%vol.alc.2,90 €
Aufgesetzter eigene Herstellung 38% vol. alc.2,90 €

Aperitifs 0,25l

  
Aperol Sprizz mit Eiswürfeln und Orange 10,5% vol.alc. Campari6,90 €
Limoncello Spritz mit Eiswürfeln & Zitrone 10,5% vol. alc.6,90 €

Biere in Flaschen 0,33l

   
Tannenzäpfe PilsBrauerei Rothaus2,90 €
Freiburger Bierle naturtrübes PilsBrauerei Ganter Freiburg3,20 €
Freiburger Bierle alkoholfrei naturtrübes PilsBrauerei Ganter Freiburg3,20 €
Urtrunk naturtrübBrauerei Ganter Freiburg3,20 €
Magisch dunkelBrauerei Ganter Freiburg3,20 €
Weizenzäpfle hellBrauerei Rothaus2,90 €
Weizenzäpfle hell alkoholfreiBrauerei Rothaus2,90 €
Freiburger Bierle naturtrübes RadlerBrauerei Ganter Freiburg3,20 €
Freiburger Bierle naturtrübes Radler alkoholfreiBrauerei Ganter Freiburg3,20 €

Weine aus Baden

   0,25 l 0,10 l
GutedelWG Hügelheim QBA4,50 €2,30 €
Gutedel trockenWG Britzingen QBA4,50 €2,30 €
Weissburgunder trockenWG Hügelheim QBA4,90 €2,50 €
Grauburgunder trockenWG Hügelheim QBA4,90 €2,50 €
WeissherbstWG Britzingen QBA4,90 €2,50 €
RotweinWG Britzingen QBA4,90 €2,50 €
Rotwein trockenWG Britzingen QBA4,90 €2,50 €
Gewürztraminer WG Britzingen QBA6,90 € 3,50 €
Weinschorle weißWeisswein mit Mineralwasser3,50 € 
Weinschorle rotRotwein mit Mineralwasser4,00 € 
 Weinschorle WeissherbstWeissherbst mit Mineralwasser4,00 € 
Trieble Schorle weiß alkoholfreiWeingut Hauser-Bühler Kaiserstuhl3,50 € 
Sekt NoblingWG Hügelheim in Flaschen 0,2 l6,90 € 

Alle Weine, Weinschorlen und der Sekt enthalten Sulfide - Auf Wunsch können Sie die Weiliste einsehen

unsere Flammkuchen

aus hausgemachten Teig*

NAMEZutaten Preis
SimpelCrème²3,90 €
Käse.LauchCrème², Lauch, Emmentaler Käse²6,90 €
ElsassCrème², Zwiebeln, geräucherter Speck³6,90 €
GratinéeCrème², Zwiebeln, geräucherter Speck³, Emmentaler Käse²8,90 €
SchweizCrème², Zwiebeln, geräucherter Speck³, Schweizer Käse²9,90 €
MünsterCrème², Zwiebeln, Münsterkäse²9,90 €
KnoblauchCrème², Zwiebeln, geräucherter Speck³, Knoblauch, Emmentaler Käse² 9,90 €
RobinCrème², Zwiebeln, Lauch, geräucherter Speck³, Knoblauch, Schweizer Käse²11,90 €
LachsCrème², Lauch, geräucherter Lachs, Emmentaler Käse²12,90 €
SpezialCrème², Lauch, geräucherter Lachs, Tomate, Knoblauch, geräucherter Speck³, Emmentaler Käse²16,90 €
PaprikaCrème², Zwiebeln, Paprika, mediterrane Kräuter5,90 €
TomateCrème², Zwiebeln, Tomaten, mediterrane Kräuter 5,90 €
ProvenceCrème², Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Paprika, Tomaten, mediterrane Kräuter8,90 €
Süße ZiegeCrème², Zwiebeln, Ziegenkäse², Honig9,90 €
ApfelSüße Crème², Apfel, Zucker/Zimt  5,90 €
Apfel-MandelSüße Crème², Apfel, gebrannte Mandeln, Zucker/Zimt  6,90 €
Apfel-Honig Süße Crème², Apfel, Honig, Zucker/Zimt 6,90 €
Apfel-Rum Süße Crème², Apfel, gebrannte Mandeln, Rumrosinen, Zucker/Zimt, Rum7,90 €
Schoko-BananeSüße Créme², Banane, Schokoriegel²8,90 €
glutenfrei (nur auf Vorbestellung) zuzüglich 3,00 €
laktosefreimit Olivenöl (keine Créme)0,00 €

* enthält Weizengluten - ² enthält Lactose - ³ mit Nitratpökelsalz -
Schweizer Käse: Emmentaler , Greyzer , Appenzeller
Gewürze: Speisesalz, Pfeffer, Zwiebeln, Basilikum; Petersilie, Pastinaken
Für laktosefreie und/oder vegane Flammkuchen erhalten Sie Olivenöl (oder Rapsö bei den süßen Flammkuchen) anstatt Créme. Bitte bei der Bestellung dem Service mitteilen.
Glutenfreier Teig nur auf Vorbestellung ca. 3 Stunden vorher.